Сегодня на вечёрку собираюсь, на карасика. Ошибку, что допустил на предыдущей рыбалке, сегодня допускать не хочу. Тогда не взял я с собой ни перловку, ни кукурузу – как следствие, ловлю мелочёвку. С кукурузой всё понятно – сходил в ближайший продуктовый, банку "бандюэльки" взял, готово. А что насчёт перловки? Наверное, самая частая причина, почему от перловки рыболов отказывается – сам процесс приготовления этой перловки. Пенку сними, смотри, чтоб ничего не пригорело. Следи за всем этим делом час, а то и полтора...
Давно искала такой рецепт перловки, чтобы сварить быстро, без замачивания и вкусно. До этого пробовала разные способы: с замачиванием, по несколько раз варить и сливать воду, были и другие варианты. Но это всё так долго, что и перловой каши уже не хочется, а ведь она считается самым здоровым продуктом. Теперь варю перловку только по этому рецепту. Получается вкусная, рассыпчатая перловка! Перловая каша - рецепт На 1 стакан перловой крупы, Соль - пол. чайной ложки, Растительное масло или сливочное - 1 стол...