Подскажем как готовить яйца вкрутую на плите, в мультиварке и микроволновке, чтобы они не трескались и легко чистились. Как подготовить яйца к варке Если заранее достать яйца из холодильника и оставить на час при комнатной температуре, они не лопнут во время варки. Особенно важно согреть яйца, если планируете опускать их в горячую воду. В крайнем случае, если у вас нет времени ждать целый час, налейте в миску воду комнатной температуры и поместите яйца на 5 минут внутрь — это ускорит их согревание...

📝 Только не смейтесь, но я тут недавно резюмировал, что в свои много лет не умею нормально варить куриные яйца вкрутую. Да, отварить яйца на салат или на окрошку не проблема. Но помните, когда иногда вокруг желтка сваренного вкрутую яйца такая голубоватая каёмка? Было такое? Если да, то я не одинок и у вас тоже иногда яйца перевариваются. На вкус это не влияет, но смотрится такое, как минимум, не профессионально. 👨🏻‍🍳 В общем я решил точно выверить по времени на своей плите, как же приготовить идеальное для меня яйцо вкрутую...