Чем больше я пробую готовить этот гриб, тем он мне всё больше нравится. Во-первых, синеножка неприхотлива к погодным условиям и растёт у меня в огороде по осени. Во-вторых, этот гриб приятно-мясистой консистенции, что не всегда бывает у пластичатых грибов. В-третьих, в каждом блюде он оказывается к месту и придаёт свой насыщенный вкус. В-четвертых, из синеножки можно приготовить много постных и вегетарианских блюд. ❗Напомню ещё раз: перед приготовлением синеножку необходимо отваривать 15-20 минут❗ 🌿1...

Всем привет, дорогие друзья. Сегодня у нас речь пойдёт про весенние грибы. Ведь сезон открыт, хотя мы его не закрывали. Зима была довольно таки теплая. Оказывается, собирать грибы можно не только в летние и осенние месяцы, но и на ранней весне, прямо после схода снега. Какие вкусные грибы можно встретить в этот период в лесу, как отличить их от непригодных для употребления, и как правильно приготовить, чтобы не навредить собственному здоровью - все это мы расскажем в данной статье. Статья включает...