Казалось бы — что может быть сложного в варке яиц? Поставил кастрюлю на плиту, положил яйца, немного подождал и готово! Но не все так однозначно. Для некоторых рецептов яйца нужны определенной степени готовности. Да и вкусы у всех разные: кто-то любит всмятку, а кто-то — вкрутую. Поэтому хочу поделиться с вами пошаговой инструкцией того — сколько нужно варить яйца. Выбираем яйца Выбирая яйца при покупке, необходимо понимать, что чем оно крупнее, тем дольше оно будет вариться. То есть отборные яйца (категория С0) будут вариться на 15-20 секунд дольше, чем из категории С1...

Это блюдо - одно из любимых в России и Украине. Особенно вкусным его можно приготовить в домашних условиях. О чем идет речь? О холодце! Несмотря на то что большинству чудесный вкус, зная, сколько нужно варить студень, немногие решаются тратить свое время на готовку. В кастрюле Важно: не рекомендуется использовать в холодце желатин. Сколько времени придется варить студень? 3-4 ч. Сколько всего уходит времени на изготовление холодца? 10-12 часов. В скороварке Сколько нужно варить студень в скороварке? Всего 1-2 ч...