Ингредиенты: - 300 гр риса - 350 мл воды - 2 столовые ложки рисового уксуса - 1 столовая ложка сахара - 1 чайная ложка соли - 6 листов нори - 200 гр крабовых палочек - 1 огурец - 1 авокадо - 100 гр сливочного сыра - соевый соус и васаби для подачи Приготовление: 1. Рис промойте несколько раз до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Затем залейте водой и оставьте на 30 минут. 2. Слейте воду и добавьте столько же свежей воды. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите рис на медленном огне под крышкой около 15 минут...
Для меня это уже давно простое, быстрое и полезное блюдо, которое часто появляется на столе. Процесс, конечно, можно бесконечно усложнить, а ингредиенты удорожить. Я не претендую на звание шефа в японском ресторане, покажу вам элементарную вариацию, с которой справится каждый. Приготовить роллы дома не так сложно и дорого, как многие думают. Продукты, которые являются неотъемлемой составляющей домашних роллов: Начинку выбирайте любую. Я часто готовлю просто овощные роллы. Сегодня будут с креветками и авокадо— использовала 14 крупных креветок на 4 «колбаски»...