Aif.ru рассказывает о том, что собой представляет витамин «А», в чем его польза, сколько его должно быть в норме и в каких продуктах его больше всего. Витамин «А» отличается от других витаминов. Так называют не какое-то отдельное химическое вещество, а несколько соединений, обладающих общим биологическим действием. Они всасываются при участии жиров, поэтому витамин «А» называют жирорастворимым витамином. Соединения, которые относят к витамину «А», делятся на две группы. Первая включает в себя ретинол, ретиналь и ретиноевую кислоту...

Очень часто меня спрашивают, как рассчитать свой калораж, сколько нужно съедать белков, жиров и углеводов. Давайте разберём эти расчеты на человеке 70 кг, со средней физической активностью - походом в спортзал на часик раза 2-3 в неделю. Воспользуемся так называемой «золотой формулой калорийности». Чтобы узнать его калораж, умножаем 70 кг на 31 (если бы он был малоактивен, то на 28, если активен 5-6 дней в неделю, то на 33). Итак: 70х31= 2170. Столько калорий в день надо потреблять, чтобы оставаться в той же форме, что и сейчас...