Существуют жизненно необходимые витамины, дефициты которых сложно восполнить питанием. К ним относится и всем известный витамин D. В продуктах его содержание невелико, а в организме человека он вырабатывается только при воздействии на кожу УФ-лучей определенного диапазона. Разные степени дефицита витамина D наблюдаются у огромного количества людей всех возрастов. И это касается не только жителей северных регионов, как считают многие. Нехватка витамина приводит к серьезным нарушениям в работе организма...

У абсолютного большинства жителей России наблюдается дефицит этого вещества Продолжу рассказывать про витамин D. В первой части мы разобрались, какую роль этот прогормон играет в организме - защищает наш мозг от старения, отвечает за формирование костной ткани, снижает риск опасных заболеваний, повышает иммунитет и улучшает настроение. Каким бывает витамин D и откуда он берется? Наиболее распространены две формы витамина - D2 (эргокальциферол) и D3 (холекальциферол). Первый берется из растительных...