5 лет назад
Как вкусно замариновать шашлык из свинины: правила, рецепты, советы
Вкус приготовленного шашлыка зависит от нескольких факторов. Для начала выбирается мясо, а затем оно маринуется, соблюдая все правила. Именно от маринада зависит то, насколько шашлык будет сочным и нежным. Что касается мяса, то свинина считается наилучшим вариантом для этого блюда. Так как она в меру жирная, а ее мякоть при правильном приготовлении получается нежной и ароматной. Правила выбора мяса для шашлыка От выбора мяса зависит, будет шашлык постным или жирным, его вкус и способ приготовления...
914 читали · 3 года назад
В чем лучше мариновать свинину для шашлыка
Чтобы шашлык получился мягким, вкусным и ароматным, важно правильно замариновать свинину. Существует несколько проверенных рецептов хорошего маринада для будущего шашлыка. О них и рассказываю 😊 Лучшие рецепты маринада для свинины Эксперты и любители шашлыка рекомендуют использовать такие рецепты маринада для вкусного шашлыка из свинины: 1. Самый простой, но вкусный маринад, состоящий из лука, соли, уксуса и перца. На 1,5 кг свиного ошейка потребуется: 700 г репчатого лука, 50 мл 9% уксуса, 1 ст...