2 года назад
Фаршированные перцы🫑
Нам понадобятся: •Перцы(у меня замороженные с лета) •Фарш куриный-1кг. •Фарш говяжий-500гр. •Чеснок-3 зубчика •Лук-2шт. •Соль-2ч.л. •Перец черный-по вкусу •Приправа для мяса •Рис-1/3стакана  Для зажарки: -Лук-1шт -Морковь-1шт -Томат-1ст.л(зависит от густоты) -Помидор-половину (у меня мороженый)🍅  -Приправа по вкусу-у меня обычная для бульона 🥘 (Картошка по желанию) ~Начнем~ 1)Хорошо смешаем 2 вида фарша, сильно сжимая в ладошках, добавим, мелкопорубленный лук 🧅 и 🧄 чеснок. Перемешаем👐🏼. Приправим солью и перцем + приправа...
Суп с фаршированным перцем, говяжьим фаршем и рисом
Суп с фаршированным перцем — это всё, что вы любите в фаршированном перце, но без лишних хлопот! Для этого простого блюда, которое можно заморозить, нужна всего одна кастрюля. Хитрость заключается в том, чтобы долго обжаривать лук и болгарский перец, чтобы они стали очень мягкими и подрумянились, а их вкус и текстура не перебивали вкус других ингредиентов. Говяжий фарш и рис делают суп более сытным и превращают его в полноценное и невероятно вкусное блюдо (которое к тому же не содержит глютена и...