Правда ли, что дробное питание помогает «разогнать метаболизм»? А интервальное голодание? Сколько раз в день нужно есть и стоит ли «отдавать ужин врагу»? Вот что знает об этом наука. Часто можно услышать о пользе небольших, но частых приемов пищи. И этот вид питания действительно отлично подойдет тем, кто активно снижает вес! Метаболизм таким образом, конечно, не «разгоняется», но зато не происходит скачков инсулина — это помогает контролировать аппетит и не срываться на калорийную еду. Но питаться...

Что говорит наука о том, сколько раз в день нужно есть. Итак, сколько же раз в день нужно есть, согласно исследованиям ученых? Статистика безэмоционально вещает: среди взрослых жителей США старше 20 лет 65% имеют избыточный вес или ожирение и признаков существенного улучшения этой ситуации не проглядывается. В России этот показатель не сильно лучше – около 51% людей (данные: 2010 года) у нас весят больше нужного и динамика также не радует. Перечислять очевидный вред от лишнего веса в этом тексте не будем...