Белок — это не только про бицепсы и протеиновые коктейли после тренировки. Из белка состоят мышцы, кожа, волосы, ногти, внутренние органы и даже часть зубной эмали. Он участвует в пищеварении, защите от инфекций, переносе кислорода и восстановлении тканей. Без белка организм просто перестанет работать как единая система. Разберёмся, зачем он нужен, сколько его есть на самом деле и где брать, если с молочными продуктами не сложилось. Белки — это крупные молекулы, которые состоят из «кирпичиков» — аминокислот...

чтобы не заработать кучу проблем с ЖКТ и отвращение к мясу, курогрудке, рыбе и белковым коктейлям. Показываю нормы и расчеты В прошлом году ко мне на консультацию приходила клиентка, которая пыталась худеть с врачом-эндокринологом, но заработала только проблемы со здоровьем, отвращение к белковым продуктам и потеряла какую-либо надежду на похудение. Почему так произошло? Всё просто: врач «посадил» девушку на высокобелковую диету, но накосячил с расчетами КБЖУ, а потом не захотел признавать свою ошибку...