Количество белка имеет огромное значение не только для наращивания мышечной массы, но и для здоровья в целом. Узнайте, почему белок так важен и сколько граммов нужно включить в свой рацион именно вам. Белок состоит из молекул аминокислот, которые связаны друг с другом пептидной связью. В синтезе белка в организме участвуют 20 аминокислот, восемь из них (для взрослого человека) — незаменимые. Это значит, что организм не может синтезировать эти аминокислоты, они поступают только с пищей. Белки используются...

Общая рекомендация для людей, регулярно поднимающих вес: Пример: Если вы весите 70 кг → 70 × 1,6 = 112 г; 70 × 2,2 = 154 г. Значит, ваш дневной белок — 110–155 г. Идеальный вариант — сочетание. Но главное — полноценность аминокислотного профиля. Полноценные белки содержат все 9 незаменимых аминокислот, особенно лейцин — ключевой «пусковой» сигнал для синтеза мышечного белка. Совет: если вы вегетарианец или веган — комбинируйте разные растительные источники в течение дня и рассмотрите добавку с изолятом горохового + рисового белка, чтобы закрыть дефицит аминокислот...