Сырой батат по вкусу напоминает морковь, печеный - тыкву, а вареный похож на сладковатую картошку. По сути это картошка и есть, только сахара в нем больше, отсюда и сладковатый привкус. Рассказываем, сколько варить батат на пару и другими способами. Сколько варить батат на пару Приготовление на пару считается самым здоровым способом обработки пищи. А еще это очень просто. Берем батат, чистим точно также, как обычный картофель, и режем на дольки по 1 см толщиной. В кастрюлю наливаем воды, солим, доводим до кипения...

Запекайте, варите, готовьте на пару и разогревайте сладкий картофель в микроволновой печи как профессионал. Батат является неотъемлемой частью южных меню и столов на День Благодарения, но он также является повседневным продуктом питания, который обладает высокой питательной ценностью. Благодаря своему природному сладковато-землистому вкусу, батат также универсален, его можно использовать в различных методах приготовления для создания разнообразных блюд, от запеканок до пирогов и картофеля фри. Хотите...