Учитывая, какого сейчас качества продают водку в магазинах, я не удивлён, почему многие перешли на алкоголь домашнего производства. Простыми словами, гонят самогон или делают "домашнюю водку" из проверенного, пищевого спирта. Если сесть и посчитать, получается, что сделать водку самому дома дешевле почти в 4-5 раз, чем её купить. И для этого не нужно обладать какими-то особыми знаниями в области физики или химии. Да и ректификационная колонна для этого не нужна. Готовый спирт категории "Люкс" можно купить напрямую у поставщика...

Вопреки всенародному поверью, это неверно. Ленивые пьяницы, стремясь к знаменитому в СССР «ускорению», не посчитали нужным произвести необходимые вычисления и делают, по сути, наобум. Ваш покорный слуга, автор этой статьи и пьяница со стажем, сделал важные расчеты и готов поделиться формулой, благодаря которой из чистого спирта, разбавленного водой, выходит водка крепостью ровно 40% об. Имеются в виду введенные ГОСТом так называемые «40 объемных процентов», ибо исходить нужно не из массы ингредиентов, а из объема таковых...