Шашлыки — это, прежде всего, получение удовольствия от компании, приятного общения, веселья и, конечно, гастрономическое наслаждение. Как его не испортить? Об этом aif.ru рассказал врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Евгений Белоусов. Чтобы вылазка на шашлыки с компанией не принесла неприятностей, нужно знать, из чего и как их готовить, соблюдать меру в их употреблении, а также в отношении напитков, которые обычно прилагаются к этому блюду. Как говорили древние мудрецы, «все есть польза и все есть вред...

На майские праздники многие россияне рванут за город и откроют шашлычный сезон.  Чтобы никто не остался голодным, ловите подробную инструкцию для подготовки к майскому отдыху. 1. Заранее подсчитайте, кто будет есть мясо. Вегетарианцев внесите в отдельный список 2. Назначьте ответственных, кто: -покупает и подготавливает мясо; -собирает и доставляет посуду, мангал, угли, стол, стулья; -покупает и готовит овощи, зелень, хлеб; -покупает и привозит напитки; 3. Назначьте координатора, который проверит степень готовности каждого ответственного 4...