МЯСО. СКОЛЬКО. Мясо нужно много. Много по понятиям обычного, среднестатистического человека. Мяса нужно много детям и подросткам. Чуть меньше человеку средних лет. Пожилым нужно мяса тоже много. Разберём эти утверждения, основанные на научных исследованиях и практике долгожителей. Поехали. 1. Каждый день человек теряет около 1 кг. клеток своего организма. Это факт. Ну, конечно же в среднем. Но около 1 килограмма. Организм не ремонтирует клетки. Он их уничтожает и рождает новые. Клетки разных тканей имеют различную продолжительность жизни. Есть клетки в кишечнике, которые живут 30 (!), минут. Клетки крови 120 дней… И так далее...