Чтобы шашлык получился мягким, вкусным и ароматным, важно правильно замариновать свинину. Существует несколько проверенных рецептов хорошего маринада для будущего шашлыка. О них и рассказываю 😊 Лучшие рецепты маринада для свинины Эксперты и любители шашлыка рекомендуют использовать такие рецепты маринада для вкусного шашлыка из свинины: 1. Самый простой, но вкусный маринад, состоящий из лука, соли, уксуса и перца. На 1,5 кг свиного ошейка потребуется: 700 г репчатого лука, 50 мл 9% уксуса, 1 ст...

Мариновать мясо для шашлыка заранее — хорошая идея, но важно учитывать несколько ключевых моментов: время маринования, состав маринада и условия хранения. Почему стоит мариновать заранее? Сколько времени нужно мариновать Важные правила Что делать, если пикник откладывается Вывод: мариновать мясо заранее можно и часто полезно, но соблюдайте сроки и условия хранения, подбирая маринад под ваши планы. Выбор мяса для шашлыка зависит от ваших предпочтений по вкусу, жирности и текстуре. Рассмотрим основные варианты...