Никогда бы не подумала, что из остатков манной каши можно приготовить такой вкусный и пышный манник! При этом не надо замачивать манку в кефире/молоке/сметане, чтобы она набухла - все максимально просто и быстро. Я готовлю такой манник, когда остается каша - выбрасывать ее жалко, разогретая манная каша уже не такая вкусная. В общем, нашла ей применение. Берите и вы на заметку этот рецепт! Приготовление манника из манной каши: Яйца взбиваем с сахаром до однородности. Затем добавляем манную кашу. Подразумевается каша, сваренная на молоке с сахаром и солью...

Вот подробный рецепт манной каши на молоке и воде: Ингредиенты: — Манная крупа — 4 столовые ложки (около 40 г) — Молоко — 1 стакан (250 мл) — Вода — 1 стакан (250 мл) — Сахар — 1-2 столовые ложки (по вкусу) — Соль — 1/4 чайной ложки — Масло сливочное — 1-2 столовые ложки (по желанию) — Ванильный сахар (по желанию) — 1/2 чайной ложки Пошаговый процесс: 1. Подготовка жидкости: В кастрюлю налейте воду и молоко. Перемешайте и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, но не давайте жидкости сильно закипеть, чтобы не было пены. 2. Добавление соли и сахара: Когда смесь начнет закипать, добавьте сахар и соль, чтобы жидкость приобрела приятный вкус...