Европа давно распробовала каштаны. Там они – популярная закуска и аппетитное дополнение к супам, гарнирам и салатам. В России каштаны пока не так популярны. А зря! - Это сытная замена мясу, к тому же, весьма диетическая: в каштанах много белка и мало жиров. - Это натуральный источник углеводов и микроэлементов: цинка, магния, фосфора, калия. В каштанах, к тому же, большое количество клетчатки, пектина, протеина, бета-каротина и витаминов групп А, В, С. - Это мощная доза энергии. Пара каштанов подарят чувство сытости на долгое время, вернут силы после тяжелого рабочего дня или тренировки...

Подготовка: 10 минут Приготовление: 30 минут Сделайте партию жареных каштанов для праздничного рождественского удовольствия, чтобы поделиться с гостями. Попробуйте наш простой метод и максимально используйте эти сезонные вкусняшки :) Ингредиенты: - 16 каштанов (или столько, сколько вам нужно), выбирайте крупные и блестящие Приступаем к приготовлению) 1. Нагрейте духовку до 200 / 180 градусов по цельсию. Положите каждый каштан на разделочную доску. Держите каштан осторожно и, используя острый нож, сделайте длинный разрез или крест в верхней части...