Здравствуйте, уважаемые гости и подписчики канала «Любопытный гурман». Лето – это не только пора свежих фруктов, овощей, зелени и долгожданных отпусков. Это также время свежего сбора душистого и вкусного мёда. Знатоки и любители этого полезного продукта знают, что опытные пчеловоды делают сбор меда с июля по август. В это же время и начинается основной этап продажи меда. Продают везде - на рынках, в магазинах, на различных интернет-площадках. Часто можно встретить групповые и отдельные медовые торговые точки по обочинам оживленных трасс и дорог...

Не так давно я обещала выложить небольшой отчет о моей торговле на ярмарке. Для тех кто не знает я ИП, у меня отдел спортивной и молодежной одежды в ТЦ, но с наступлением весны по выходным я выезжаю на рынки близлежащих городов. Итак, первая наша вылазка в этом году пришлась на 5 апреля. Встаем мы обычно в 4.30 утра, очень тяжело с непривычки, но "Кто рано встает, тому бог даёт", на это и надеемся. Машина заранее загружена товаром и ждет нас на стоянке. В шесть мы уже приезжаем на рынок. Погода нас не радует, идет дождь и холодно...