Съедаются как семечки, невозможно остановиться, поэтому я готовлю всегда на 1 литра кефира ⠀ Главный секрет в том, что они жарятся без масла. ⠀ Ингредиенты: ⠀ Способ приготовления: 1. Разбейте в чашу 3 яйца, добавьте щепотку соли и пол стакана сахара. Перемешайте. ⠀ 2. Добавьте кефир и соду. Перемешайте. 3. Добавьте муки, перемешайте до однородной массы и добавьте растительное масло...

Ингредиенты: - 2 яйца; - 1 литр кефира; - 1 чайная ложка соли; - 2 столовые ложки сахара; - примерно 3-3,5 стакана муки; - 2 чайные ложки соды без горки. Приготовление: Кефир немного подогреваем, добавляем соль, сахар и взбиваем до образования пены. Затем добавляем яйца, соду (ее можно не гасить уксусом) и снова взбиваем...