Соблюдение правильных пропорций при квашении капусты с морковью является важным фактором для достижения идеального вкуса и сохранения питательных веществ. В материале объясним, сколько моркови надо для квашения капусты. Сколько моркови надо для квашения капусты? Пропорции зависят от рецепта Обычно рекомендуется использовать приблизительно 2-3 крупных моркови на 3 кг капусты. Точное количество моркови можно подбирать в зависимости от вашего вкуса и предпочтений. Некоторые хозяйки рекомендуют на 10 килограммов капусты брать один килограмм моркови...

Нам понадобиться: 1 кг морковки или 0.5 кг, хоть 3 кг, смотря на сколько вы мажоры. Уксус 2 ст. л. ( целая банка стоит 20 рублей) можно стащить у друзей. Лук 200 гр ( 25 рублей, с среднем это 2-3 луковицы Масло подсолнечное 9 ст. ложек (самое дешевое с Пятёрочке 35 рублей) Приправа для моркови по-корейски острая от Мастер Дак 1 пачка, понадобиться 2 ч.л 15 рублей Приготовление: морковь помыть, натереть на терке( если вы прям мажор и будете делать много раз, то купи специальную терку за 50 рублей) залить 2 ст...