Часто на приеме слышу вопрос : "Доктор, можно ли кушать морковь при ожирении и диабете?». ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉Сегодня мы поговорим о полезных качествах и недостатках моркови и наиболее полезных способах приготовления моркови. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🥕 👑 Морковь обыкновенная - корнеплод, история разведения которого вёдет нас в Юго-Западную Азию, где начали выращивать морковь более 4 тысяч лет назад. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👑 Первая морковь имела темный и горький корень, и изначально в пищу использовали зелень моркови в качестве ароматной...

Сок из моркови – кладезь витаминов и пользы для вашего организма. Однако при его употреблении надо соблюдать ряд несложных правил. Верхняя норма употребления морковного сока для взрослого здорового человека – 300-400 мл в день. Причем это должен быть фреш, без добавления сахара и иных подсластителей (сиропов). С морковным соком прекрасно сочетаются сливки или сметана – в результате вы получаете прекрасную смесь жирорастворимых витаминов, которые усвоятся максимально эффективно. Полезно смешивать сок из моркови с соком свеклы, яблок, сельдерея...