Свежевыжатые соки содержат массу полезных веществ и минералом, разных, в зависимости от продукта, из которого он приготовлен. Такие напитки очень полезны как в лечебных, так и в профилактических целях. Особенно рекомендуют употребление фреша людям на диетическом или правильном питании. При этом необязательно выжимать фреши из овощей или фруктов, сделать это можно и из растений или получить полезный напиток из деревьев. Хранить подобные выжимки нужно с осторожностью и недолго. Исходя из этого становятся...

Овощные и фруктовые соки богаты питательными веществами и витаминами, а также полезны для здоровья. А сколько они хранятся? По словам врача-диетолога Риммы Мойсенко, свежевыжатый овощной или фруктовый сок нужно выпить в течение получаса после того, как он был приготовлен. А вот от хранения таких напитков лучше отказаться. Дело в том, что свежевыжатый сок окисляется под воздействием ультрафиолетовых лучей...