Как высушить шиповник в духовке
Шиповник: разобрался как собирать, сушить, заваривать и хранить шиповник, что бы сохранить все витамины.
Всем привет друзья!
Ни для кого, ни секрет, что шиповник богат витаминами, а особенно витамином «С», который так необходим для поддержания иммунитета в боевой готовности.
В этом году я часто болел, именно поэтому решил поехать на природу и набрать шиповника...
Как и в каком виде хранить шиповник на зиму
О пользе шиповника знают даже дети. В сушёном виде его можно приобрести в аптеке, а можно сделать заготовки целебных плодов самостоятельно. Аскорбиновая кислота, комплекс витаминок Р плюс К, много органических кислот и минеральное содержание делают ягоду лекарственной. В кулинарной литературе описано множество методик, как хранить шиповник, чтобы пользоваться ягодным оздоровлением круглогодично. Шиповник богат витаминками больше, чем цитрус. Основные рекомендации по хранению шиповника Сбором плодов...