Сезонные овощи отличаются не только насыщенным вкусом, но и низкой ценой. Поэтому после сбора урожая или покупки впрок стоит рассмотреть варианты долгосрочного хранения. Как правильно и как долго хранить морковь в холодильнике, морозилке, на кухне и в других помещениях. Свежую неочищенную морковь можно хранить в холодильнике три-четыре недели [1]. Если вы помыли, почистили и нарезали овощ, сроки уменьшаются до двух-трех недель, а вареную морковь стоит хранить не более трех-пяти дней. Испорченная морковь темнеет, часто гниет, что сложно не заметить по соответствующему запаху и слизи...
Очень актуальным является вопрос правильного хранения моркови зимой. Ведь именно она обладает лучшими свойствами долгого хранения и входит в рецептуру очень многих блюд. Но не все знают, как правильно сохранить урожай этой культуры. Сегодня я вам расскажу про правильное хранение моркови в холодильнике. Правильно собираем урожай Главное условие долгого хранения моркови является правильно собранный урожай. Так что же надо делать чтобы собрать морковь с грядки правильно? Вот некоторые советы. Когда...