• Свежие — не более трех дней в холодильнике. Желательно расположить их на полке, где нет других ароматных продуктов — лисички быстро впитывают посторонние запахи.
• Замороженные — около года в морозильной камере...
Здравствуйте, дорогие читатели! Ну что, тихая охота еще открыта, собираете дары леса? На этот раз я хочу поделиться отличным способом хранения лисичек. Раньше всегда их варила, затем замораживала, в таком виде они хранятся около 3 месяцев, потом становятся жестковатыми. Но, совсем недавно, в комментариях написала читательница и посоветовала приготовить лисички на зиму таким способом. Вот я и сделала, все как она написала. Я только боялась, что мы их съедим раньше времени и они уже не попадут в контейнер для дальнейшего хранения 😂, так и хотелось картошечки добавить во время жарки...