Как долго кокосовое масло полезно и как правильно его хранить?
Кокосовое масло-очень долговечное масло, потому что оно состоит в основном из насыщенных жирных кислот (ок. 98 г на 100 г). Они не очень чувствительны к окислению, поэтому кокосовое масло не прогоркает быстро...
ПОЛЕЗНЫЙ ПОСТ для любителей и ценителей вкуса и пользы наших сыродавленных масел.
Сегодня поговорим о сроках годности масел и правилах их хранения. Сохраняй заметку!
Льняное масло самое "капризное", нестойкое масло...