194 читали · 3 года назад
Как долго можно хранить мясо в морозилке? Говядина, свинина, баранина, фарш, птица, колбасы - Узнай время для каждого продукта
Вы можете полюбоваться блендером, соковыжималкой или кухонным комбайном последнего поколения, но все же одним из самых практичных устройств является морозильная камера. Благодаря этому можно хранить лишнее количество продуктов намного дольше, чем позволяет сам холодильник...
933 читали · 1 год назад
Приготовление гуся. Мой опыт и советы.
Ну как многие уже поняли, у меня есть гуси. Перед НГ я успешно реализовала часть гусей, а одного себе оставили на новогодний стол. Мясо дорогое, испортить нельзя. И все ждут новогоднего гуся на стол. А мои знания про гусей в кулинарном смысле ограничиваются крылатой фразой: «Федя, дичь!» из фильма «Бриллиантовая рука»  . Поэтому перед готовкой гуся я пересмотрела кучу видео, перечитала много рецептов. И с чем столкнулась, так это с взаимоисключающими советами. "Обязательно вымочите гуся! 3...