363 читали · 1 год назад
Сколько по времени можно хранить отваренную гречку при комнатной температуре? Гречневая каша очень и очень полезная и многие люди её любят, но, чтобы она оставалась свежей немного подольше, её надо правильно хранить. Если вы гречку сварили с добавлением молока или мяса, с грибами или с маслом, то при комнатной температуре после остывания хранить её надо не более двух часов. При комнатной температуре отваренная гречка без всяких добавок хранится чуть дольше, несколько часов - примерно 4-6 часов. Все это не относится к летней жаре свыше 30 градусов, так как комнатная температура или температура комфорта это примерно +-20-22 градуса. Если же гречневая каша долго простояла без охлаждения, дольше 12 часов, то лучше её не есть. После остывания каши ее можно сразу убрать в холодильник для хранения. А если её слишком много сварили, то можно в контейнер сложить и убрать в морозильник. Потом сразу разогреть в микроволновке или на сковороде, получается готовый гарнир. Спасибо, что дочитали. Поделитесь с друзьями и подпишитесь на канал, чтобы оставаться с нами!
4 месяца назад
Сколько дней можно хранить готовые блюда в холодильнике: исчерпывающая инструкция
Если блюдо испортилось, обладает неприятным запахом или подозрительным видом — лучше не рисковать. И все же для планирования рациона важно понимать, как долго могут храниться те или иные кулинарные шедевры. Единого универсального срока для всех блюд не существует: чтобы определить допустимый срок хранения, воспользуйтесь таблицей. Макароны: 5 дней. Рис: 6 дней. Киноа: 7 дней. Кускус: 3 дня. Чечевица: 7 дней. Салат без заправки: 5 дней. Вареные овощи: 7 дней. Смузи: 1 день. Овощной суп: 4 дня. Котлеты: 2 дня...