Когда вы в последний раз открывали книгу? Имеются в виду не подписи к картинкам в инстаграме или сплетни о количестве мужей Дженнифер Лопес, а, например, большой роман, когда вы погружаетесь в сюжет, следите за его перипетиями, по-настоящему знакомитесь с персонажами? А ведь именно такое чтение помогает вашему мозгу оставаться в тонусе на протяжении многих лет! Известный немецкий нейробиолог, автор книги «Биохакинг мозга» (Biohack Your Brain) Кристен Виллумье говорит: «Простейшие изменения в образе...

И как выбрать полезный хлеб, обойдя маркетинговые уловки Нутрициологи в один голос говорят: хлеб — это яд. Тренеры по фитнесу повторяют: хочешь похудеть — откажись от хлеба. Но так ли вреден самый древний продукт человечества, и сколько его можно есть без вреда для фигуры и здоровья? Да, в хлебе много углеводов, но это не делает его злом. Разберемся, почему разумное включение хлеба в рацион — хорошая идея. Вредно ли есть хлеб каждый день: нет Хлеб, как и другие зерновые, дает нам топливо, которое можно использовать для получения энергии...