631 читали · 5 дней назад
Домашняя селедка сухого посола, рецепт который меня ни разу не подводил...
Вдруг захотелось селедочки? С лучком, с отварной картошечкой, да подсолнечным маслом… А в холодильнике — пусто. Решение есть: засолить сельдь самостоятельно, да не одну, а с запасом. И этот запас спокойно хранится в морозилке, чтобы вы в любой момент могли устроить себе этот простой и такой любимый праздник вкуса. Я давно пользуюсь этим рецептом. Он простой, быстрый, а результат всегда радует — получается та самая, в меру соленая, ароматная сельдь. Не магазинная в уксусе, а настоящая, домашняя. Что нужно для домашней сельди (на 1 кг рыбы): Сельдь свежемороженая — 1 кг (около 3 штук)...
9399 читали · 2 дня назад
Бывший муж примчался на всех парусах , когда узнал, что я купила квартиру в шикарном доме.
Запах свежей краски и ламината — это запах новой жизни. Мой запах. Я провела рукой по прохладной стене прихожей, и по телу пробежали мурашки. Не верилось до сих пор. Ключи лежали в миске на консоли, купленной на первые серьезные заработки. Два ключа — от входной двери и от моего личного счастья. ЖК «Золотые сосны». Само название звучало как насмешка над моим прошлым. Пять лет назад, в день развода, я стояла на пороге нашей старой «двушки» в панельной пятиэтажке и не знала, куда идти. А теперь — три комнаты, высокие потолки, панорамные окна, из которых открывался вид на парк...