Скажи честно: когда ты в последний раз задумывался, откуда вообще взялись все эти наши привычки, выпить «на посошок», закусывать водку салом или собираться в гараже «по душам»? Кажется, будто это было всегда. Но на самом деле у каждой традиции есть корни, и многие из них уходят прямо в советскую эпоху. В СССР алкоголь был не просто напитком — он стал частью общественной жизни, таким же узнаваемым символом, как «Жигули» или ковёр на стене. И пили в Стране Советов по-своему, вырабатывая уникальные привычки, которые потом стали почти фольклором...

С детства многие знают, что супы очень полезны. Первые блюда помогают согреться, быстро утоляют голод, легко усваиваются. Вариации супов могут быть разными: с мясом или рыбой, грибами или крупами, овощами и даже молоком. Любая кухня мира может похвастаться обилием национальных супов. При приготовлении первых блюд хозяйки часто выбирают большую кастрюлю, чтобы домочадцы несколько дней подряд могли наслаждаться вкусным горячим обедом. В этом случае важно знать, сколько суток может храниться суп в холодильнике...