341 читали · 2 года назад
ГОТОВИМ СЫРНИКИ И ЗАМОРАЖИВАЕМ ПРО ЗАПАС.
Сырники - это не просто полезная еда, но и многими любимая. Хорошо подойдут на завтрак, как малышам, так и взрослым. Готовить их просто и очень быстро. Набор продуктов для этого минимальный. Норму и состав ингредиентов укажу ниже. Итак, творог выкладываем в чашку для приготовления массы для сырников и хорошо его растираем. При этом добавим немного соли, для вкуса. Я брала домашний творог, но подойдёт и магазинный. Насыпаем сахар, добавляем ванилин или ванильный сахар, яйцо. Опять всё перемешиваем, и насыпаем муку...
Готовим сырники с соусом и пополняем стратегический запас
Сырники- отличный завтрак или перекус, вот только каждый раз замешивать творожную массу и жарить или запекать мне лень. Поэтому готовлю не чаще раза в месяц, но сразу много и замораживаю (2-3 порции) . Что нам нужно для приготовления: Приготовление: Теперь о заморозке. Сырники отлично переносят заморозку и по вкусу их сложно отличить от свежеприготовленных. Делаем все то же самое, только останавливаемся на этапе обжарки. Мы сформировали сырники, придали им форму, обжарили по минутке с каждой стороны и выкладываем на блюдо...