Добрый день, дорогие птицеводы и случайные гости блога! Все про хранение куриных яиц и срок их годности в нашем материале. Куриные яйца входят в рацион человека много веков. В их составе – белки животного происхождения, комплекс витаминов и минералов. Их употребляют в еду вареными, добавляют при приготовлении различных блюд. Присутствует этот продукт и в кулинарной выпечке. Поэтому яйца от кур всегда присутствуют в холодильнике, а используют их обычно по мере необходимости. И далеко не каждый задумывается...

До новогодних праздников осталось не так уж и много времени. Поэтому некоторые россияне уже начинают задумываться о покупке продуктов к столу. Тем более, что за несколько дней до праздника в магазинах будет не протолкнуться. Одним из самых ходовых продуктов являются яйца, которые много кто использует при готовке праздничных салатов и выпечки. Но, что называется, доживет ли этот продукт до Нового года, если купить его прямо сейчас. Как сообщает белгородский “АиФ”, для домашних яиц рекомендуемый срок хранения составляет 3 месяца...

О том, сколько можно хранить куриные яйца в холодильнике и без него, можно ли их замораживать, — в материале «АиФ-Белгород». В минувшие выходные в Белгороде выстроились огромные очереди за яйцами на фермерской ярмарке. Жители приходили целыми семьями и брали сразу по несколько десятков яиц по дешёвой цене, так как с недавнего времени власти региона ограничили продажу до двух десятков в одни руки. Целесообразно ли закупать дешёвый продукт сразу в таком большом количестве? О том, сколько можно хранить куриные яйца в холодильнике и без него, можно ли их замораживать, — в материале «АиФ-Белгород»...