Кофеин — это алкалоид, который стимулирует центральную нервную систему и повышает бодрость и работоспособность. Однако избыток кофеина может привести к негативным эффектам, таким как бессонница, тревожность, сердцебиение и дрожь. Поэтому важно знать, сколько кофеина содержится в разных напитках и как его употреблять в безопасных дозах. Согласно источникам²⁴⁵, средняя чашка кофе (230 мл) содержит **95 мг** кофеина. При этом степень обжарки зерен не влияет на уровень кофеина, выделяемого при приготовлении¹...