302,2K подписчиков
Это самые вкусные слойки!Готовьте сразу много! ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: 125 гр - слив.масла
125 мл - кефира
240 гр - муки
5 г - разрыхлителя Для крошки: 80 гр - муки
100 гр - сахара
70 гр - слив.масла
сахарная пудра ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В муку высыпаем разрыхлитель и перемешиваем. Нарезаем холодное сливочное масло и хорошо перетираем вручную до образования крошки. Выливаем кефир и замешиваем тесто. Тесто у меня получается очень нежной и мягкое. Подпишитесь на мой канал Ольга Лунгу Его мы перекладываем на пищевую пленку и отправляем в холодильник на 1 час...
Ингредиенты Мука - 450-500 г Кефир - 320 мл Вода (молоко) - 50 мл Сахар - 150 г Соль - щепотка Сливочное масло - 70 г Дрожжи сухие - 6 г Яйца - 2 шт. Цукаты - 150 г Получается 3 кулича по 400 г Время приготовления: 4ч. 5 мин. Время приготовления складывается из времени подготовки и времени приготовления. Калории: 267 кКал на 100г. Пошаговый рецепт с фото Для приготовления куличей на кефире (с цукатами) подготовить из списка необходимые ингредиенты. Дрожжи всыпать в тёплую воду или молоко, оставить на 15 минут, пока дрожжи не поднимутся шапочкой...