Куриное филе — универсальный продукт, который идеально подходит для диетического и повседневного питания. Однако, чтобы мясо получилось сочным и вкусным, важно правильно подобрать время варки и соблюсти несколько простых правил, передает Sports.kz со ссылкой на Glavred.info. «Сколько на самом деле варится куриное филе: как добиться идеального вкуса», — гласит заголовок статьи на сайте Glavred.info. Главред разобрался, сколько по времени варится филе курицы и как добиться идеального результата. Сколько...

Чтобы сварить куриное филе для супа, необходимо залить его холодной водой, поставить на сильный огонь и довести воду до кипения. После этого огонь нужно уменьшить и оставить бульон вариться приблизительно на полчаса. Чтобы суп получился вкусным, эксперты Роспотребнадзора рекомендуют солить его нужно перед самым концом варки. При приготовлении салата внимание акцентируется не на бульоне, а на вкусе мяса. Поэтому филе нужно класть не в холодную воду, а опустить в кастрюлю после закипания воды. Одновременно в воду нужно добавить лук, соль и специи...