21 тыс читали · 1 год назад
Как сварить дома вкусный кофе в турке
ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ ОТ ВЫБОРА ТУРКИ ДО ТОНКОСТЕЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовление кофе в турке — это не только красиво, но и экономно. И на вкус сваренный дома кофе может ничуть не уступать чашке эспрессо. Он получается даже более плотным и ярким за счет длительной экстракции и того факта, что кофе и жидкость все время варки проводят вместе, не разделяясь решетками и фильтрами. Хотя некоторые недолюбливают кофе по-турецки именно за плотность, за то что порой приходится отплевываться от попадающих на язык кофейных частиц...
416 читали · 3 месяца назад
Как правильно варить кофе в турке: секреты идеального напитка
Кофе, сваренный в турке, – это настоящая классика, способная раскрыть богатый вкус и аромат зерен. Этот метод требует внимания к деталям, но в результате вы получите насыщенный и ароматный напиток. В этой статье разберем пошаговый процесс приготовления кофе De Janeiro в турке, подберем правильные ингредиенты и дадим советы по улучшению вкуса. Перед тем как приступить к варке, убедитесь, что у вас есть все необходимое: Шаг 1. Подготовка ингредиентов На одну чашку потребуется: Шаг 2...