Первый борщ я сварил в двадцать два года когда жил один в съёмной комнате на Ленинградском проспекте. Позвонил матери, она продиктовала рецепт по телефону. Получилось — ну так себе. Свёкла не дала цвет, бульон был водянистый, вкус не тот...

Борщ варить не просто. Сюда входит много разных продуктов. Все они отличаются не только калорийностью, но и многими полезными веществами. Считают, что если женщина умеет варить борщ, значит она настоящая хозяйка. Ведь приготовить это блюдо под силу не каждому. Борщ является национальным блюдом Украины, но в других странах, в том числе и в России данное блюдо пользуется популярностью. Как вкусно варить борщ? Рецепт блюда Есть несколько вариантов, как варить борщ. Рецепт классического борща очень прост...