Любителям мойвы посвящается ))) 😊 Всем нам время от времени хочется поесть этой вкусной и полезной морской рыбки, да что бы она была покрупнее и желательно с икрой)) Некоторые предпочитают её отваривать, кто- то жарит. Я тоже иногда жарю мойву, но наверное Вам как  и мне не всегда хочется возится с мукой и жаркой. Рыбка всё таки мелковата и времени на обжарку  уходит не мало. Так вот, этот способ приготовления мойвы когда-то подсказала мне хорошая знакомая. Как это часто  бывает, при встрече  болтали о том, о сем и как-то разговор свернул в кулинарию, а потом к рыбе-мойва...

Жарить мойву в духовке очень быстро и удобно, никаких брызг и лишней грязной посуды, а рыбка получается очень вкусная. Ингредиенты: Мойва - 600-800г Мука кукурузная (можно любую) - 2 ст.л Паприка сладкая - 1 ч.л Карри - 0,5 ч.л Соль - 1 ч.л Пошаговое приготовление: Мойве даем полностью оттаять. Размораживание мойвы естественное. Горячая вода либо микроволновка только подпортят продукт, его вкус изменится в не лучшую сторону. Рыбку моем и просушиваем бумажными полотенцами. Смешиваем муку, соль и приправы...