Чтобы сварить вкусное, ароматное кофе в турке, (джезва, ибрик), нужно знать несколько важных правил приготовления. От этого будет зависеть вкус вашего кофе. Это настоящая кофейная церемония, где нет мелочей и каждое правило влияет на вкус готового кофе. 1) Выбор кофе: чтобы кофе получилось ароматное и вкусное нам понадобится свежеобжаренный и свежемолотый кофе. Лучше всего кофе заказывать у обжарщиков, благо сейчас в интернете его очень много, можно выбрать на любой вкус. Я люблю арабику, за аромат и разнообразие вкуса...

Готовить кофе дома — это не просто рутинная задача, а настоящее искусство. Вы можете экспериментировать с различными методами, от турки до френч-пресса, и подбирать идеальные пропорции для наилучшего вкуса. Наши эксперты готовы рассказать, как сделать так, чтобы ваш кофе каждый день дарил удовольствие. Готовы узнать секреты профессионального подхода к домашнему кофе? Приготовление кофе в турке (или джезве) — это, пожалуй, один из самых старых способов. Для этого способа кофе молют очень мелко, почти в пыль, чтобы создать насыщенный и плотный вкус...