611 читали · 7 лет назад
Сколько варить манную кашу, чтобы получить нужную густоту?
Манная каша нравится не всем. Но и среди ее поклонников тоже единства нет. Кто-то любит ее в жидком варианте, кто-то предпочитает густую. И если она не получается такой, как нужно, аппетит пропадает напрочь. Исходя из этого, часто возникает вопрос: сколько нужно варить манную кашу, чтобы она оказалась нужной консистенции? Кулинарные книги дают однозначный ответ: около 10 минут, непрерывно помешивая, чтобы не выбросить ее сразу же из-за неаппетитных комочков. Однако на практике все не так просто....
10,3 тыс читали · 1 год назад
Манную кашу варю только так: Без комков и противной пленки сверху, не пригорает, не убегает...
Сколько раз вы зарекались варить манную кашу после очередного неудачного опыта – комочки, прилипшее дно, убежавшее молоко и бесконечное помешивание? Знакомо, правда? 😔 А что, если я скажу вам, что можно приготовить идеальную, нежнейшую манную кашу БЕЗ ВАРКИ, БЕЗ КОМОЧКОВ и БЕЗ Оседаний? Да-да, это не шутка, это настоящий кулинарный лайфхак! Сегодня я поделюсь с вами этим волшебным секретом, который перевернет ваше представление о манке и сделает ее любимым завтраком! Забудьте о всех страхах – после...