35 подписчиков
Длительность приготовления голени варьируется в зависимости от выбранного способа приготовления и индивидуальных предпочтений повара. Но в среднем подготовка голени занимает около 1-2 часов. Если использовать метод тушения или запекания, то необходимо добавить время на приготовление соуса или маринада, что может занять еще 30-60 минут. Если вы выбрали способ жарки, то голень будет готовиться быстрее. В зависимости от размера куска мяса и желаемой степени прожарки, подготовка может занять от 30 до 60 минут...