849 читали · 1 год назад
Как варить стручковую фасоль и готовить вкусные блюда из нее.
Стручковая (спаржевая) фасоль все чаще упоминается в рецептах блюд для людей, стремящихся похудеть, и это вполне понятно, поскольку в 100 граммах этого овоща содержится всего лишь 23 калории. Но польза фасоли заключается не только в ее невысокой калорийности и легкой усвояемости. Особое внимание на эти зеленые стручки надо обратить людям, у которых диагностирован сахарный диабет, подросткам, беременным и женщинам зрелого возраста. В стручках фасоли содержится большое количество витаминов (в первую...
194 читали · 1 год назад
Постный суп со спаржевой фасолью готовим правильно, чтобы сохранить максимум пользы
Для постящихся лучше сварить насыщенный овощной бульон либо готовить на воде - все на ваше усмотрение. Если вы не соблюдаете пост, то отварите куриный либо иной мясной бульон заранее. Для этого супчика мясной бульон не обязателен. В составе блюда есть место как овощам, так и любимому мной рису Жасмин, они-то и придадут супу достаточно вкуса, и аромата. За что я люблю длиннозерный рис Жасмин? Время его приготовления – 15 минут. Это хорошо, когда нет времени на готовку. У него безукоризненно белый цвет и тонкий жасминовый аромат...