В этой статье я расскажу, как приготовить манты на пару в мантоварке. Это очень популярное блюдо во многих странах Средней Азии. Манты можно есть как самостоятельное блюдо или в сочетании с различными соусами и дипами. Для приготовления мант вам понадобится мантоварка. Вариантов мантоварок существует много - от электрических до классических из алюминия. Выбор зависит от ваших предпочтений и возможностей. И так, начнем пошаговую инструкцию: 1. Приготовьте тесто для мант - смешайте просеянную пшеничную муку с водой и солью...
Чтобы приготовить манты в мантоварке, следуйте этим шагам: 1. Подготовьте тесто для мант. Смешайте в большой миске 500 гр. муки, 250 мл воды и щепотку соли. Замесите тесто до получения однородной консистенции. 2. Покройте тесто полотенцем и оставьте на 30-60 минут, чтобы отдохло. 3. В это время подготовьте начинку для мант - можно использовать любую начинку на ваш выбор: ягненчину, говядину, свинину или овощи. 4. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть тонким слоем около 2-3 мм...