В этой статье я расскажу, как приготовить манты на пару в мантоварке. Это очень популярное блюдо во многих странах Средней Азии. Манты можно есть как самостоятельное блюдо или в сочетании с различными соусами и дипами. Для приготовления мант вам понадобится мантоварка. Вариантов мантоварок существует много - от электрических до классических из алюминия. Выбор зависит от ваших предпочтений и возможностей. И так, начнем пошаговую инструкцию: 1. Приготовьте тесто для мант - смешайте просеянную пшеничную муку с водой и солью...

Это замечательный способ приготовления мантов. Не потребуются мантоварка, пароварка или специальная решетка. Таким способом еще готовлю рыбу и разные изделия из фарша (уже делилась рецептами). Все получается очень сочное, вкусное и ароматное. Манты не варятся в воде, они готовятся на пару. В качестве подушки для мантов использую любые сочные овощи. Порции 8 шт. Время подготовки 15 минут Время приготовления 45 минут Ингредиенты Инструкции 1. Лук нарезаем перьями, выкладываем в высокую сковороду или жаровню, как у меня...