2 рецепта, как правильно приготовить куриную грудку, чтобы она получилась мягкой и сочной. Этими рецептами в свое время со мной поделился знаменитый шеф-повар. С тех пор я варю курицу только так.

Всем привет! Скоро скоро Новый год) Наверняка многие уже определились с блюдами, которые будут готовить на Новогодний стол. И конечно, одним из самых популярных ингредиентов в Новогодних салатах является варёная куриная грудка. Но далеко не все знают, как правильно её сварить. Я сама раньше варила грудку не правильно, долго... Да мясо получалось мягким, но сухим и безвкусным. Но тут свекровь рассказала об этом способе, она его увидела в какой-то кулинарной передаче. Я попробовала и о чудо! Как оказывается быстро и просто, а грудка получается наимягчайшая, не сухая, сочная и вкусная...