В течение многих лет рекомендуемая суточная доза для всех витаминов основывалась на предотвращении дефицита с небольшим запасом, но минимальное количество витамина C, необходимое, например, для предотвращения цинги, не является идеальным количеством для поддержания здоровья организма. Какое может быть оптимальное потребление витамина С? Чтобы узнать, давайте спросим у тела. Но как? Необходимо обратить внимание на то, сколько организм поглощает и выводит из организма. Когда мы проглатываем 15 мг витамина...