В кофе содержится кофеин, он стимулирует нервную систему, поэтому кофе бодрит. По данным исследований безопасное количество кофеина в день — не более 400 мг. Производители не указывают на упаковках содержание кофеина, это не является обязательной информацией, поэтому ориентироваться можно только на экспериментальные данные. Средний показатель сваренного кофе по данным ресурса Caffeine informer — 163 мг. Кофе, заваренный в чашке кипятком — 95 мг. Латте, капучино, американо — примерно 63 мг. Эспрессо — примерно 63 мг...